Mięso wołowe klasy drugiej ok.2 kg

Mięso wołowe klasy II to surowiec o wyraźnym charakterze. Delikatnie poprzerastane ścięgnami i tłuszczem, idealne do dań wymagających długiego gotowania. Po wolnym duszeniu staje się kruche, miękkie i pełne naturalnego aromatu. To właśnie z takiego mięsa powstaje tradycyjny gulasz, sos wołowy czy po...