Picanha (okrywa krzyżowej) Black Angus USA (Waga opakowania: 1100g)

Picanha (okrywa krzyżowej) Black Angus w klasie USDA CHOICE to najpopularniejsze cięcie w Ameryce Południowej. Swoją renomę zawdzięcza grubej tłuszczowej okrywie, która przenika mięso aromatem gdy się ją wytapia oraz ogromnej różnorodności w przygotowaniu. Grill, pieczeń, BBQ, stir fry, sous vide, a...