Glutation zredukowany

Glutation jest syntetyzowany w organizmie z aminokwasów L- cysteiny, L- kwasu glutaminowego i glicyny. Ma właściwości przeciwutleniające. W formie zredukowanej służy do redukcji nadtlenków, możliwe jest to dzięki wolnej grupie tiolowej. W zdrowych tkankach glutation w większości występuje w formie z...