Boczniak różowy

Boczniak różowy to grzyb o intensywnie różowych kapeluszach i zwartej strukturze. Rośnie bardzo szybko – pierwsze plony możesz zebrać już po 7–10 dniach. Ma delikatny, lekko orzechowy smak i elastyczną konsystencję. Najlepiej smakuje smażony, grillowany lub panierowany.