Niestety…
matiasy 5/10 poprzez strukturę ryby, która była lekko twarda a mięso jałowe w smaku, tylko dodatki i zalewa je robiły
Łososie sockeye (na gorąco wędzone) twarda zewnętrzna warstwa i nienaturalny posmak, w środku ok.
Łosoś sockeye (na zimno wędzony) był najlepszą pozycją i szczerze polecam.
Degustacyjne ryby wędzone takie jak makrela, łososie i jeszcze jedna(zapomniałem nazwy) zwykle, poprawne.