Oliwa z oliwek Olio Extra Vergine Di Oliva Classico, 500 ml

Oliwa powstaje wyłącznie z oliwek, mogą one pochodzić z różnych odmian. Olio Extra Vergine Di Oliva Classico została wyprodukowana z popularnej wysokojakościowej odmiany Leccino.

Oliwę z oliwek extra virgin możesz wykorzystać do dań smażonych, gotowanych oraz na zimno. Dobrze smakuje z mięsem, makaronami, zupami, serami i pieczywem. Sprawdza się nawet jako składnik domowych kosmetyków.

Wybieraj oliwę z oliwek pierwszego tłoczenia. Zwróć uwagę na to, aby pochodziła z jednego kraju, miała oznaczony czas zbiorów i jak najpóźniejszą datę ważności. Nasza oliwa jest produkowana we Włoszech, ze zbiorów 2024/2025.

Oliwa extra virgine to jeden z lepszych tłuszczów do smażenia, pod warunkiem, że temperatura nie przekracza jej punktu dymienia, który wynosi 180–220°C, w zależności od jakości oliwy. Większość potraw smaży się w temperaturze 160–180°C, co oznacza, że extra virgine sprawdza się do krótkiego smażenia i podsmażania.

Oliwa extra virgine to jeden z lepszych tłuszczów do smażenia, pod warunkiem, że temperatura nie przekracza jej punktu dymienia, który wynosi 180–220°C, w zależności od jakości oliwy. Większość potraw smaży się w temperaturze 160–180°C, co oznacza, że extra virgine sprawdza się do krótkiego smażenia i podsmażania.

Oliwa z oliwek zawiera 884 kcal w 100 ml. Jedna łyżeczka (5 ml) ma ok. 44 kcal [10].