Carnitas Porc 250g

Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que la portion vous a semblé plus petite qu’auparavant et que la décongélation a généré trop de liquide. Ce n’est pas l’expérience que nous souhaitons offrir. La portion standard de 250 g n’a pas été modifiée. Cependant, votre commentaire a été transmis à notre équipe afin de vérifier à la fois le calibrage des portions et le processus de congélation/décongélation. Le liquide observé provient du gras de cuisson. Nos carnitas sont entièrement cuites lentement dans leur propre gras, puis emballées sous vide et congelées. À la décongélation, le gras et le jus de cuisson se liquéfie naturellement. Cela n’affecte ni la quantité réelle de viande ni la qualité du produit.