Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno.

La Cheesella è una specialità del Mini Caseificio Costanzo, composta dalla nostra inconfondibile Mozzarella di Bufala, avvolta in un involucro di pasta filata di solo latte di mucca e lasciata stagionare per 15 giorni. Durante la stagionatura, la mozzarella si stracchina assumendo un tono acidulo, p...